Fantino Alessandro & Giannatale
Alessandro Fantino lavorò dieci anni come winemaker per il leggendario Bartolo Mascarello prima di cominciare la sua attività con il fratello Gian Natale.La cantina è sita nel centro della vecchia città di Monforte, e i loro vigneti sono limitati a 7-8 ettari. Come Mascarello, i fratelli di Fantino sono dedicati alle tradizioni del Langhe. Insieme al loro Barolo classico, Barbera, e Rosso, si distinguono con un vino di passito (ora noto come ‘Nepas’) fatto da acini d’uva che sono asciugati su stuoie di giunco per tre mesi.